日本海軍ロジスティクスの戦い 給糧艦「間宮」から見た補給戦のすべて／高森直史【合計3000円以上で送料無料】
著者高森直史(著)出版社潮書房光人新社発行年月2019年10月ISBN9784769831389ページ数331P9784769831389内容紹介「ロジスティクスだけで勝利した戦はないが、ロジスティクスなくして勝てた戦争もない」—知られざる日本海軍の兵站を平易、明快につづった蘊蓄満載のアラカルト。
食料供給能力を誇った給糧艦間宮の艦内では有名な「間宮羊羹」をはじめ、さまざまな食品を製造して最前線将兵のもとに届けて艦隊の士気を高めた。
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